豊洲市場のサケマス類 (鮭鱒類)の市況(値段・価格と数量)

18. 輸入サケ・マスの月別卸売取扱金額

グラフ豊洲市場のサケマス類 (鮭鱒類)の市況(値段・価格と数量) 輸入サケ・マスの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年3月の豊洲市場における輸入サケ・マスの取扱金額は66,341万円。先月からは約14%増加。また昨年の同じ3月と比較すると3%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が68,494万円で一番。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月では最も少ない6月に比べ8割ほど多い。3月の取扱金額は12月の7割ほどで12ヶ月の中では3番目に大きい方。次の2ケ月は、4月が3月と比べてマイナス8%と減少。5月は一転して4月よりも16%ほど増加している。

(参考表) 輸入サケ・マスの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年平均
1月	53,105	64,434	62,656	54,031
2月	55,050	61,723	58,277	53,345
3月	68,358	68,494	66,341	60,468
4月	59,358	65,475	-	55,890
5月	75,689	76,430	-	64,628
6月	58,762	63,022	-	52,974
7月	84,240	61,301	-	57,949
8月	65,484	66,013	-	57,831
9月	58,391	65,830	-	54,582
10月	60,343	66,121	-	56,207
11月	65,264	63,520	-	57,431
12月	99,255	101,955	-	92,847