豊洲市場のサケマス類 (鮭鱒類)の市況(値段・価格と数量)

12. ギンサケの月別卸売取扱金額

グラフ 豊洲市場のサケマス類 (鮭鱒類)の市況(値段・価格と数量) ギンサケの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年10月の豊洲市場におけるギンサケの取引については、実績がない。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い6月に比べ最も少ない10月では5%未満。10月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱金額は10月のボトムから11月~12月にかけ急速に増加。具体的には、11月が10月と比べて261%増加。 同様に12月は11月よりも58%ほど増加している。

(参考表) ギンサケの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 11,725 12,113 13,992 7,124
2月 10,968 12,367 16,978 7,530
3月 11,064 15,807 16,803 9,472
4月 13,899 23,025 22,702 15,833
5月 25,043 30,680 28,990 24,215
6月 27,091 29,885 30,395 27,948
7月 22,033 21,831 18,248 22,093
8月 8,284 10,390 12,296 7,241
9月 3,301 1,313 - 2,039
10月 602 1,539 - 1,477
11月 6,043 7,779 - 5,332
12月 12,444 13,473 - 8,447

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-11-21

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