豊洲市場のサケマス類 (鮭鱒類)の市況(値段・価格と数量)
17. 輸入サケ・マスの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年11月の豊洲市場における輸入サケ・マスの取扱数量は224.6トン。先月からは4%ほど減少。また昨年の同じ11月と比較すると3%ほど多い。ちなみに、2018年以降の同月では2019年が405.4トンで最多記録。
各月の過去5年間(2018年~2022年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない6月に比べ6割ほど多い。11月の取扱数量は12月の7割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月は、12月が11月より約46%増加。1月は一転して12月よりも31%ほど減少している。
(参考表) 輸入サケ・マスの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 317.6 | 309.5 | 221.0 | 343.0 |
2月 | 334.3 | 269.7 | 202.1 | 335.4 |
3月 | 361.4 | 258.4 | 223.4 | 358.9 |
4月 | 365.0 | 228.1 | 202.4 | 334.8 |
5月 | 358.6 | 238.4 | 256.9 | 341.1 |
6月 | 321.8 | 204.7 | 223.7 | 308.4 |
7月 | 342.6 | 202.2 | 197.4 | 317.4 |
8月 | 358.1 | 199.8 | 229.5 | 343.6 |
9月 | 304.3 | 214.1 | 230.6 | 318.9 |
10月 | 340.1 | 219.7 | 233.4 | 338.3 |
11月 | 365.0 | 217.8 | 224.6 | 343.5 |
12月 | 496.2 | 377.2 | - | 500.2 |
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更新日
2024-01-15
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