豊洲市場の塩鮭(しおさけ)の市況(値段・価格と数量)
8. 塩サケの日別卸売販売量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年8月13日(木)の豊洲市場における塩サケの卸売数量は19,852キロ。
今週(7日～13日)の1日当たり平均は、先週(7月31日～8月6日)の同平均より27,397キロ減少して24,951キロ。だが、昨年の同時期と比べれば約6割方多い。
(参考表) 塩サケの日別卸売販売量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 卸売数量 | 前年同期平均 |
|---|---|---|
| 2026年7月 24金 |
16,495 | 13,656 |
| 25土 | 6,141 | 13,656 |
| 27月 | 20,638 | 13,656 |
| 28火 | 14,495 | 13,656 |
| 30木 | 25,201 | 13,656 |
| 31金 | 29,344 | 13,252 |
| 8月 1土 |
153,686 | 13,252 |
| 3月 | 42,349 | 13,252 |
| 4火 | 14,983 | 13,252 |
| 6木 | 21,379 | 13,252 |
| 7金 | 31,381 | 15,248 |
| 8土 | 24,109 | 15,248 |
| 10月 | 26,659 | 15,248 |
| 12水 | 22,753 | 15,248 |
| 13木 | 19,852 | 15,248 |
| 17月 | - | 15,248 |
| 18火 | - | 15,248 |
| 20木 | - | 15,248 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 国産塩サケ(トキサケ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 2 国産塩サケ(アキサケ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 国産塩サケ(ベニサケ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 輸入塩サケ(ベニサケ)の日別卸値(相対取引)の相場
- 5 輸入塩サケ(ベニＦ)の日別卸値(相対取引)の相場
- 6 輸入塩サケ(ギンＦ)の日別卸値(相対取引)の相場
- 7 国産塩サケ(養ギン)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 8 塩サケの日別卸売販売量
- 9 塩アキサケの月別平均卸売価格
- 10 塩アキサケの月別卸売取扱数量
- 11 塩アキサケの月別卸売取扱金額
- 12 塩シロサケの月別平均卸売価格
- 13 塩シロサケの月別卸売取扱数量
- 14 塩シロサケの月別卸売取扱金額
- 15 塩ベニサケの月別平均卸売価格
- 16 塩ベニサケの月別卸売取扱数量
- 17 塩ベニサケの月別卸売取扱金額
- 18 塩ギンサケの月別平均卸売価格
- 19 塩ギンサケの月別卸売取扱数量
- 20 塩ギンサケの月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-13
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