豊洲市場の塩鮭(しおさけ)の市況(値段・価格と数量)
15. 塩ベニサケの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の豊洲市場における塩ベニサケの平均卸価格は1キロ当たり1,319円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると5%ほど安い。ちなみに、2019年以降の同月では2022年が1,477円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い7月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月の約9割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約3%上昇。4月は3月よりも3%ほどやや低下している。
(参考表) 塩ベニサケの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 1,430 | 1,431 | 1,357 | 1,378 |
2月 | 1,477 | 1,387 | 1,319 | 1,370 |
3月 | 1,538 | 1,538 | - | 1,403 |
4月 | 1,434 | 1,489 | - | 1,357 |
5月 | 1,444 | 1,520 | - | 1,389 |
6月 | 1,754 | 1,569 | - | 1,440 |
7月 | 1,434 | 1,534 | - | 1,356 |
8月 | 1,529 | 1,487 | - | 1,374 |
9月 | 1,369 | 1,421 | - | 1,464 |
10月 | 1,501 | 1,510 | - | 1,400 |
11月 | 1,766 | 1,323 | - | 1,467 |
12月 | 1,729 | 1,527 | - | 1,587 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-03-28
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