豊洲市場の塩鮭(しおさけ)の市況(値段・価格と数量)

20. 塩ギンサケの月別卸売取扱金額

グラフ豊洲市場の塩鮭(しおさけ)の市況(値段・価格と数量) 塩ギンサケの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における塩ギンサケの取扱金額は41,722万円。先月からは29%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると7%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が44,820万円で一番。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月では最も少ない1月に比べ5割ほど多い。5月の取扱金額は12月の約8割で1年の中では3番目に小さい方。次の2ケ月先をみると、7月までは、5月とほぼ同じ取扱金額。

(参考表) 塩ギンサケの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	42,836	35,717	43,368	28,974
2月	44,771	41,499	41,430	31,183
3月	53,766	46,413	47,037	37,297
4月	42,440	47,207	58,498	35,408
5月	40,106	44,820	41,722	34,161
6月	41,127	41,099	-	34,487
7月	39,683	42,974	-	34,284
8月	40,680	42,607	-	35,487
9月	47,636	47,453	-	39,866
10月	43,800	48,536	-	41,241
11月	47,293	50,543	-	40,297
12月	49,009	61,723	-	44,552