豊洲市場の塩鮭(しおさけ)の市況(値段・価格と数量)
11. 塩アキサケの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年6月の豊洲市場における塩アキサケの取扱金額は1,407万円。先月からは45%ほど減少。また昨年の同じ6月と比較すると85%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2021年の771万円が最高となっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い11月に対し最も少ない6月では概ね6分の1以下。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱金額は6月のボトムから7月～8月にかけ急速に増加。具体的には、7月が6月と比べて17%増加。 同様に8月は7月よりも29%ほど増加している。
(参考表) 塩アキサケの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,205 | 1,135 | 900 | 1,252 |
| 2月 | 1,429 | 1,576 | 1,182 | 1,134 |
| 3月 | 933 | 750 | 1,735 | 900 |
| 4月 | 855 | 1,132 | 1,573 | 798 |
| 5月 | 667 | 1,155 | 2,555 | 697 |
| 6月 | 487 | 761 | 1,407 | 637 |
| 7月 | 725 | 1,788 | - | 746 |
| 8月 | 1,101 | 1,342 | - | 964 |
| 9月 | 6,612 | 3,300 | - | 3,960 |
| 10月 | 5,692 | 3,467 | - | 3,831 |
| 11月 | 4,852 | 2,799 | - | 4,136 |
| 12月 | 3,652 | 4,232 | - | 4,135 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 国産塩サケ(トキサケ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 2 国産塩サケ(アキサケ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 国産塩サケ(ベニサケ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 輸入塩サケ(ベニサケ)の日別卸値(相対取引)の相場
- 5 輸入塩サケ(ベニＦ)の日別卸値(相対取引)の相場
- 6 輸入塩サケ(ギンＦ)の日別卸値(相対取引)の相場
- 7 国産塩サケ(養ギン)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 8 塩サケの日別卸売販売量
- 9 塩アキサケの月別平均卸売価格
- 10 塩アキサケの月別卸売取扱数量
- 11 塩アキサケの月別卸売取扱金額
- 12 塩シロサケの月別平均卸売価格
- 13 塩シロサケの月別卸売取扱数量
- 14 塩シロサケの月別卸売取扱金額
- 15 塩ベニサケの月別平均卸売価格
- 16 塩ベニサケの月別卸売取扱数量
- 17 塩ベニサケの月別卸売取扱金額
- 18 塩ギンサケの月別平均卸売価格
- 19 塩ギンサケの月別卸売取扱数量
- 20 塩ギンサケの月別卸売取扱金額
メタ情報/グラフタイトル一覧
この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。
更新日
2025-08-18
ダウンロード
ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。
- ファイル形式 Excel xlsx
- 収録データ系列数 20
- 収録グラフ数 20 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
- 決済方法の詳細についてはこちら
- 価格 ￥200 (ダウンロードする場合のみ)
関連グラフ
大阪・本場市場の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
関連性：東京市場-大阪市場
塩さけの家計消費支出
関連性：市況--家計調査
さけ・ますの塩蔵品・塩水漬品の輸出動向 HS030569
関連性：市況--貿易統計
さけ・ますの塩蔵品・塩水漬品の輸入動向 HS030569
関連性：市況--貿易統計
豊洲市場のサケマス類 (鮭鱒類)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
