豊洲市場の塩鮭(しおさけ)の市況(値段・価格と数量)
19. 塩ギンサケの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年12月の豊洲市場における塩ギンサケの取扱数量は463.0トン。先月からは約21%増加。また昨年の同じ12月と比較すると14%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同じ12月では 本年が最多を記録。これまでは2023年の407.7トンが最多となっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない1月に比べ3割ほど多い。12月の取扱数量は12ケ月平均の約1.1倍。次の2ケ月は、1月が12月より約25%減少。2月は1月よりも8%ほど増加している。
(参考表) 塩ギンサケの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 304.0 | 341.2 | 299.7 | 262.6 |
| 2月 | 276.0 | 375.5 | 352.4 | 283.6 |
| 3月 | 353.7 | 474.8 | 394.2 | 339.9 |
| 4月 | 365.6 | 358.9 | 397.3 | 326.1 |
| 5月 | 387.2 | 338.1 | 377.3 | 315.0 |
| 6月 | 405.4 | 343.9 | 340.8 | 309.1 |
| 7月 | 352.9 | 332.8 | 339.2 | 304.4 |
| 8月 | 369.8 | 339.3 | 332.9 | 313.0 |
| 9月 | 380.3 | 404.3 | 369.1 | 336.4 |
| 10月 | 443.9 | 371.7 | 375.1 | 340.5 |
| 11月 | 341.6 | 401.1 | 381.2 | 331.6 |
| 12月 | 372.3 | 407.7 | 463.0 | 347.7 |
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- 1 国産塩サケ(トキサケ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
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- 5 輸入塩サケ(ベニＦ)の日別卸値(相対取引)の相場
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- 7 国産塩サケ(養ギン)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 8 塩サケの日別卸売販売量
- 9 塩アキサケの月別平均卸売価格
- 10 塩アキサケの月別卸売取扱数量
- 11 塩アキサケの月別卸売取扱金額
- 12 塩シロサケの月別平均卸売価格
- 13 塩シロサケの月別卸売取扱数量
- 14 塩シロサケの月別卸売取扱金額
- 15 塩ベニサケの月別平均卸売価格
- 16 塩ベニサケの月別卸売取扱数量
- 17 塩ベニサケの月別卸売取扱金額
- 18 塩ギンサケの月別平均卸売価格
- 19 塩ギンサケの月別卸売取扱数量
- 20 塩ギンサケの月別卸売取扱金額
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更新日
2025-01-30
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