豊洲市場のウニ(海胆,海栗)の市況(値段・価格と数量)
3. 国産ウニ(中小箱込)の日別卸値(せり・入札)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、豊洲市場でのせり・入札による国産ウニ(中小箱込)の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年9月1日(月)の豊洲市場における国産ウニ(中小箱込)のせり・入札による卸値は、高値が1枚当たり19,440円、安値が17,280円。
今日の高値は、先週(8月22日～28日)の同平均から3,600円だけ低下。一方、今日の安値は、先週の安値の平均より14,940円上昇。
(参考表) 国産ウニ(中小箱込)の日別卸値(せり・入札)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/枚]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年8月 16土 |
19,440 | 5,184 | 3,240 | 2,700 |
| 18月 | - | - | 3,240 | 2,700 |
| 19火 | 7,560 | 5,940 | 3,240 | 2,700 |
| 21木 | - | - | 3,240 | 2,700 |
| 22金 | - | - | 6,221 | 3,089 |
| 23土 | 21,600 | 1,620 | 6,221 | 3,089 |
| 25月 | 24,840 | 4,320 | 6,221 | 3,089 |
| 26火 | 22,680 | 1,080 | 6,221 | 3,089 |
| 28木 | - | - | 6,221 | 3,089 |
| 29金 | - | - | 6,804 | 2,808 |
| 30土 | - | - | 6,804 | 2,808 |
| 9月 1月 |
19,440 | 17,280 | 6,804 | 2,808 |
| 2火 | - | - | 6,804 | 2,808 |
| 4木 | - | - | 6,804 | 2,808 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 国産ウニ(白)の日別卸値(せり・入札)の相場
- 2 国産ウニ(赤)の日別卸値(せり・入札)の相場
- 3 国産ウニ(中小箱込)の日別卸値(せり・入札)の相場
- 4 輸入ウニ(大小込)の日別卸値(相対取引)の相場
- 5 国産ウニ(小箱)の日別卸値(相対取引)の相場
- 6 輸入ウニ(小箱)の日別卸値(相対取引)の相場
- 7 ウニの日別卸売販売量
- 8 国産ウニの月別平均卸売価格
- 9 国産ウニの月別卸売取扱数量
- 10 国産ウニの月別卸売取扱金額
- 11 輸入ウニの月別平均卸売価格
- 12 輸入ウニの月別卸売取扱数量
- 13 輸入ウニの月別卸売取扱金額
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更新日
2025-09-01
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