豊洲市場のウニ(海胆,海栗)の市況(値段・価格と数量)
10. 国産ウニの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における国産ウニの取扱金額は71,317万円。先月からは16%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると47%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の55,973万円が最高となっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い8月に比べ最も少ない2月では概ね3分の1程度。次の2ケ月は、3月が2月と比べて32%増加。4月は一転して3月よりも19%ほど減少。
(参考表) 国産ウニの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 67,084 | 60,498 | 85,200 | 60,114 |
| 2月 | 55,973 | 48,556 | 71,317 | 49,807 |
| 3月 | 65,234 | 63,359 | - | 65,849 |
| 4月 | 54,656 | 52,412 | - | 53,208 |
| 5月 | 76,977 | 77,052 | - | 67,596 |
| 6月 | 118,110 | 101,495 | - | 95,394 |
| 7月 | 128,280 | 133,788 | - | 119,342 |
| 8月 | 149,096 | 145,663 | - | 125,071 |
| 9月 | 117,362 | 136,968 | - | 112,144 |
| 10月 | 61,673 | 84,865 | - | 71,279 |
| 11月 | 45,574 | 63,408 | - | 59,828 |
| 12月 | 99,927 | 138,378 | - | 108,031 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-04-03
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