豊洲市場のウニ(海胆,海栗)の市況(値段・価格と数量)

11. 輸入ウニの月別平均卸売価格

グラフ豊洲市場のウニ(海胆,海栗)の市況(値段・価格と数量) 輸入ウニの月別平均卸売価格

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2024年10月の豊洲市場における輸入ウニの取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い4月に比べ4割ほど高い。10月の卸値は12ケ月平均の約1.2倍。10月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は10月のピークから11月～12月にかけ徐々に値下がり。具体的には、11月が10月から約6%低下。12月は11月よりも9%ほど低下している。

(参考表) 輸入ウニの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2022年 2023年 2024年過去5年平均

[単位 : 円/Kg]

取引日	2022年	2023年	2024年	過去5年平均
1月	25,793	25,483	21,100	19,463
2月	19,145	23,111	23,059	16,920
3月	24,838	25,197	30,411	19,643
4月	19,823	22,222	20,346	16,681
5月	20,660	21,501	29,848	17,569
6月	20,874	18,582	21,627	16,989
7月	21,432	19,927	22,907	17,494
8月	23,706	25,469	26,820	20,232
9月	26,625	26,354	-	20,507
10月	28,264	29,445	-	23,467
11月	26,465	24,582	-	21,972
12月	22,761	22,395	-	20,072