豊洲市場のウニ(海胆,海栗)の市況(値段・価格と数量)

13. 輸入ウニの月別卸売取扱金額

グラフ豊洲市場のウニ(海胆,海栗)の市況(値段・価格と数量) 輸入ウニの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年5月の豊洲市場における輸入ウニの取扱金額は127,803万円。先月からは9%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると5%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が141,282万円で一番。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない8月では概ね3分の1程度。5月の取扱金額は12月の7割ほどの水準。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、6月～7月の取扱金額は5月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、6月が5月と比べてマイナス32%と減少。同様に7月は6月よりも17%ほど減少。

(参考表) 輸入ウニの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年平均
1月	100,517	119,768	116,822	90,427
2月	130,263	135,444	132,208	101,615
3月	153,631	139,518	158,989	119,513
4月	146,977	131,803	140,229	123,145
5月	141,282	135,142	127,803	117,908
6月	99,590	73,668	-	80,600
7月	80,666	74,775	-	66,735
8月	77,424	75,446	-	64,924
9月	72,604	75,885	-	65,936
10月	139,777	137,264	-	123,379
11月	129,646	138,520	-	127,444
12月	185,131	202,310	-	174,535