豊洲市場の冷凍剥きムラサキウニ（紫海胆）の市況（月報）
1. 冷凍剥きムラサキの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年9月の豊洲市場における冷凍剥きムラサキの取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月と最も安い3月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。9月の卸値は10月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、10月が9月から約3%上昇。11月は10月よりも4%ほど低下している。
(参考表) 冷凍剥きムラサキの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 856 | 946 | 1,049 | 863 |
| 2月 | 993 | 940 | 970 | 878 |
| 3月 | 929 | 940 | 809 | 848 |
| 4月 | 978 | 962 | 891 | 874 |
| 5月 | 884 | 992 | 1,048 | 880 |
| 6月 | 973 | 1,037 | 958 | 914 |
| 7月 | 890 | 981 | 935 | 866 |
| 8月 | 870 | 1,020 | 947 | 879 |
| 9月 | 945 | 982 | - | 910 |
| 10月 | 931 | 1,022 | - | 933 |
| 11月 | 972 | 858 | - | 891 |
| 12月 | 940 | 981 | - | 902 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-10-21
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