豊洲市場のウニ(海胆,海栗)の市況(値段・価格と数量)
12. 輸入ウニの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年7月の豊洲市場における輸入ウニの取扱数量は30.3トン。先月からは14%ほど減少。また昨年の同じ7月と比較すると14%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が35.2トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない8月では概ね3分の1程度。7月の取扱数量は12月の約5割で1年の中では3番目に少ない方。次の2ケ月は、8月が7月より約19%減少。9月は8月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 輸入ウニの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 43.9 | 47.6 | 44.4 | 37.2 |
| 2月 | 50.1 | 56.5 | 40.8 | 44.5 |
| 3月 | 56.1 | 50.5 | 57.8 | 42.8 |
| 4月 | 60.6 | 72.2 | 61.1 | 53.2 |
| 5月 | 59.7 | 47.3 | 52.1 | 47.0 |
| 6月 | 45.8 | 46.1 | 35.3 | 39.5 |
| 7月 | 35.0 | 35.2 | 30.3 | 30.2 |
| 8月 | 23.5 | 28.9 | - | 24.6 |
| 9月 | 22.9 | 26.1 | - | 24.7 |
| 10月 | 43.9 | 42.0 | - | 40.0 |
| 11月 | 53.4 | 55.6 | - | 47.2 |
| 12月 | 68.5 | 55.2 | - | 63.6 |
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更新日
2025-09-13
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