豊洲市場のウニ(海胆,海栗)の市況(値段・価格と数量)
12. 輸入ウニの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の豊洲市場における輸入ウニの取扱数量は55.1トン。先月からは約30%増加。また昨年の同じ2月と比較すると35%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が56.5トンで最多記録。
輸入ウニの取扱数量には周期的動きがうかがえる。各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない9月では概ね3分の1程度。2月の取扱数量は12月の7割ほどの水準。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より約7%増加。 同じく4月は3月よりも27%ほど増加している。
(参考表) 輸入ウニの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 47.6 | 44.4 | 42.3 | 38.6 |
| 2月 | 56.5 | 40.8 | 55.1 | 44.6 |
| 3月 | 50.5 | 57.8 | - | 47.7 |
| 4月 | 72.2 | 61.1 | - | 60.7 |
| 5月 | 47.3 | 52.1 | - | 51.2 |
| 6月 | 46.1 | 35.3 | - | 40.1 |
| 7月 | 35.2 | 30.3 | - | 30.9 |
| 8月 | 28.9 | 24.9 | - | 25.4 |
| 9月 | 26.1 | 23.8 | - | 24.6 |
| 10月 | 42.0 | 51.4 | - | 42.7 |
| 11月 | 55.6 | 58.6 | - | 51.2 |
| 12月 | 55.2 | 64.4 | - | 66.3 |
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更新日
2026-03-24
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