大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)
8. 養殖ヒラメ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の養殖ヒラメ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。
2024年4月25日(木)の大阪・本場市場における養殖ヒラメ(生鮮)の相対取引の主産地(入荷主力上位2)は韓国と大分県。韓国産の卸値は、高値が1キロ当たり8,100円、中値が2,538円、安値が2,376円。一方の大分県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,592円、中値が2,160円、安値が2,106円。
今週(19日~25日)の主産地の高値の平均は、先週(12日~18日)の同平均から461円上昇して5,278円。昨年の同時期と比べると約2倍と高い。一方、今週の主産地の安値の平均は2,138円。先週の同平均からは118円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると6割程度高い水準。
(参考表) 養殖ヒラメ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 主産地 | 高値 | 中値 | 安値 |
---|---|---|---|---|
2024年4月 5金 |
長崎県 | 2,592 | - | 1,836 |
〃 | 韓国 | 8,100 | 2,538 | 2,484 |
6土 | 韓国 | 8,100 | 2,538 | 2,484 |
〃 | 長崎県 | 2,646 | 2,160 | 2,106 |
8月 | 韓国 | 8,100 | 2,538 | 2,484 |
〃 | 長崎県 | 2,592 | 2,160 | 2,095 |
9火 | 韓国 | 8,100 | 2,484 | 2,376 |
〃 | 長崎県 | 2,646 | 2,160 | 2,106 |
11木 | 韓国 | 2,700 | 2,538 | 2,484 |
〃 | 熊本県 | 2,592 | 2,160 | 2,106 |
12金 | 鹿児島県 | 2,124 | 1,836 | 1,404 |
〃 | 韓国 | 8,100 | 2,538 | 2,484 |
13土 | 韓国 | 8,100 | 2,538 | 2,484 |
〃 | 熊本県 | 2,592 | 2,160 | 1,890 |
15月 | 韓国 | 8,100 | 2,538 | 2,484 |
〃 | 大分県 | 2,592 | 2,160 | 2,106 |
16火 | 鹿児島県 | 2,376 | 1,836 | 1,566 |
〃 | 韓国 | 8,100 | 2,538 | 2,484 |
18木 | 韓国 | 8,100 | 2,538 | 2,376 |
〃 | 大分県 | 2,592 | 2,160 | 2,106 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。
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更新日
2024-04-25
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