大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)

14. 養殖ヒラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額

グラフ大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量) 養殖ヒラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年9月の大阪・本場市場における養殖ヒラメ（生鮮）の取扱金額は5,419万円。先月からほぼ変わらず。また昨年の同じ9月と比較すると3.4%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ9月では本年が最高を記録。これまでは2024年の5,243万円が最高となっていた。

各月の過去5年(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月では最も少ない10月に比べ4割ほど多い。9月の取扱金額は12月の約7割で1年の中では2番目に小さい方。次の2ケ月は、10月が9月と比べてほぼ変わらず。11月は10月よりも7.3%ほど増加している。

(参考表) 養殖ヒラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年

[単位 : 万円]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年
1月	4,459	5,385	6,275	4,813
2月	4,633	4,939	5,589	4,594
3月	4,662	5,512	6,561	5,698
4月	4,733	4,562	4,967	4,786
5月	6,175	5,357	5,218	4,947
6月	4,934	4,630	5,117	4,733
7月	4,819	4,814	5,809	4,978
8月	4,944	5,752	5,372	5,143
9月	4,149	5,243	5,419	4,386
10月	4,142	4,850	-	4,315
11月	5,014	6,304	-	4,632
12月	6,798	8,208	-	6,188