豊洲市場のヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)

1. ヒラメ(各地海外産込)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 豊洲市場のヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量) ヒラメ(各地海外産込)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、豊洲市場での相対取引による各地海外込のヒラメの値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2025年7月14日(月)の豊洲市場における各地海外込(国産及び海外産)のヒラメの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,944円、安値が1,080円。

今週(11日~14日)の各地海外込の高値の平均は1,908円。先週(4日~10日)の同平均からは234円上昇。昨年の同じ時期とさほど大きな違いがない。また今週の各地海外込の安値の平均は864円。先週の同平均からは135円上昇。昨年の同時期と比べて1割程度高い価格。

(参考表) ヒラメ(各地海外産込)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 中値 安値
2025年6月
27金
1,728 - 648
28土 1,620 - 648
30月 1,620 - 648
7月
1火
1,944 - 864
3木 1,620 - 648
4金 1,620 - 648
5土 1,620 - 648
7月 - - -
8火 1,620 - 756
10木 1,836 - 864
11金 1,836 - 756
12土 1,944 - 756
14月 1,944 - 1,080
15火 - - -
17木 - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載

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更新日

2025-07-14

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