大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)

11. 天然ヒラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額

グラフ大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量) 天然ヒラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月の大阪・本場市場における天然ヒラメ（生鮮）の取扱金額は1,324万円。先月からほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると29.8%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同じ2月では本年が最高を記録。これまでは2024年の1,299万円が最高となっていた。

各月の過去5年(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い6月に比べ最も少ない8月では概ね4分の1程度。2月の取扱金額は6月の約5割で1年の中では3番目に小さい方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱金額は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月と比べて5.9%増加。同様に4月は3月よりも13.3%ほど増加している。

(参考表) 天然ヒラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年

[単位 : 万円]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年
1月	1,186	1,357	1,319	1,327
2月	1,299	1,020	1,324	1,109
3月	1,171	974	-	1,174
4月	1,216	1,365	-	1,330
5月	1,531	1,746	-	1,481
6月	2,351	2,530	-	2,185
7月	2,373	2,531	-	2,113
8月	503	561	-	566
9月	655	784	-	749
10月	1,436	1,450	-	1,276
11月	1,636	2,204	-	1,590
12月	1,577	1,739	-	1,692