大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)
11. 天然ヒラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における天然ヒラメ（生鮮）の取扱金額は1,319万円。先月からは24%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると2.9%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が1,559万円で一番。
各月の過去5年(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い6月に比べ最も少ない8月では概ね4分の1程度。1月の取扱金額は6月の6割ほどの水準。次の2ケ月は、2月が1月と比べてマイナス16.4%と減少。3月は2月よりも5.9%ほど増加している。
(参考表) 天然ヒラメ（生鮮）の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,186 | 1,357 | 1,319 | 1,327 |
| 2月 | 1,299 | 1,020 | - | 1,109 |
| 3月 | 1,171 | 974 | - | 1,174 |
| 4月 | 1,216 | 1,365 | - | 1,330 |
| 5月 | 1,531 | 1,746 | - | 1,481 |
| 6月 | 2,351 | 2,530 | - | 2,185 |
| 7月 | 2,373 | 2,531 | - | 2,113 |
| 8月 | 503 | 561 | - | 566 |
| 9月 | 655 | 784 | - | 749 |
| 10月 | 1,436 | 1,450 | - | 1,276 |
| 11月 | 1,636 | 2,204 | - | 1,590 |
| 12月 | 1,577 | 1,739 | - | 1,692 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 天然ヒラメ（生鮮）の日別卸売数量
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- 7 養殖ヒラメ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 8 養殖ヒラメ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
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更新日
2026-03-18
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