大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量)

4. 天然ヒラメ(生鮮)の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ 大阪・本場市場の生鮮ヒラメ(平目)の市況(値段・価格と数量) 天然ヒラメ(生鮮)の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国産天然ヒラメ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2026年5月2日(土)の大阪・本場市場における天然ヒラメ(生鮮)のせり・入札による卸値は、高値が1キロ当たり3,173円、安値が3,002円。

今週(1日~2日)の高値の平均は、先週(4月24日~30日)の同平均より199円上昇して3,293円。昨年の同時期と比べて2割程度高い。また今週の安値の平均は2,534円。先週の安値の平均からは266円上昇。昨年同時期と比べると6割程度高い水準。

(参考表) 天然ヒラメ(生鮮)の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均
2026年4月
17金
- - 2,066 1,198
18土 2,553 1,984 2,066 1,198
20月 3,060 1,869 2,066 1,198
21火 1,967 1,355 2,066 1,198
23木 3,540 1,482 2,066 1,198
24金 - - 2,716 1,716
25土 3,503 2,054 2,716 1,716
27月 2,700 2,012 2,716 1,716
28火 - - 2,716 1,716
30木 3,080 2,738 2,716 1,716
5月
1金
3,413 2,066 2,747 1,571
2土 3,173 3,002 2,747 1,571
6水 - - 2,747 1,571
7木 - - 2,747 1,571

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2026-05-02

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