大田市場の茄子塩漬け（なすしおづけ）の市況（月報）
3. 茄子塩漬け（なすしおづけ）の月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大田市場における茄子塩漬け（なすしおづけ）の取扱金額は31万円。先月からは26%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると、ほぼ半分と少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が58万円で一番。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い8月に対し最も少ない2月では概ね7分の1以下。1月の取扱金額は8月の約2割で1年の中では4番目に小さい方。次の2ケ月は、2月が1月と比べてマイナス28%と減少。3月は一転して2月よりも22%ほど増加している。
(参考表) 茄子塩漬け（なすしおづけ）の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 17 | 58 | 31 | 28 |
| 2月 | 17 | 21 | - | 20 |
| 3月 | 21 | 26 | - | 25 |
| 4月 | 27 | 25 | - | 35 |
| 5月 | 20 | 30 | - | 25 |
| 6月 | 44 | 59 | - | 45 |
| 7月 | 117 | 87 | - | 119 |
| 8月 | 135 | 141 | - | 145 |
| 9月 | 72 | 75 | - | 90 |
| 10月 | 51 | 102 | - | 60 |
| 11月 | 24 | 243 | - | 71 |
| 12月 | 24 | 42 | - | 30 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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