大田市場の白菜漬け（はくさいづけ）の市況（月報）
1. 白菜漬け（はくさいづけ）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での白菜漬け（はくさいづけ）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2021年5月の大田市場における白菜漬け（はくさいづけ）の平均卸価格は1キロ当たり351円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ5月と比較すると9%ほど高い。ちなみに、2016年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2018年の344円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月と最も安い6月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。5月の卸値は11月の約10割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 白菜漬け（はくさいづけ）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 349 | 349 | 354 | 337 |
| 2月 | 351 | 341 | 372 | 338 |
| 3月 | 353 | 337 | 372 | 337 |
| 4月 | 341 | 322 | 356 | 332 |
| 5月 | 344 | 323 | 351 | 331 |
| 6月 | 344 | 323 | - | 328 |
| 7月 | 339 | 339 | - | 332 |
| 8月 | 346 | 371 | - | 340 |
| 9月 | 349 | 382 | - | 342 |
| 10月 | 346 | 380 | - | 343 |
| 11月 | 346 | 379 | - | 344 |
| 12月 | 328 | 350 | - | 332 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2021-06-21
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