大田市場の味噌漬け(みそづけ)の市況(月報)

1. 味噌漬け(みそづけ)の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の味噌漬け(みそづけ)の市況(月報) 味噌漬け(みそづけ)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での味噌漬け(みそづけ)の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2022年8月の大田市場における味噌漬け(みそづけ)の平均卸価格は1キロ当たり1,982円。先月からは17%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると8%ほど安い。ちなみに、2017年以降の同月では2021年が2,151円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2017年~2021年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月に比べ最も安い2月では半値近くまで値下がりしている。8月の卸値は4月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。8月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、9月~10月の卸値は8月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、9月が8月から4%低下。10月は9月よりも18%ほど低下している。

(参考表) 味噌漬け(みそづけ)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2020年 2021年 2022年 過去5年平均
1月 550 1,119 1,772 633
2月 554 493 2,019 510
3月 580 598 1,289 534
4月 1,154 2,320 1,807 1,008
5月 864 348 1,565 560
6月 614 1,935 2,595 822
7月 491 1,132 1,701 633
8月 486 2,151 1,982 836
9月 491 1,951 - 802
10月 481 1,285 - 660
11月 659 2,166 - 874
12月 627 905 - 618

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2022-09-20

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