大田市場の味噌漬け（みそづけ）の市況（月報）
1. 味噌漬け（みそづけ）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での味噌漬け（みそづけ）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2026年2月の大田市場における味噌漬け（みそづけ）の平均卸価格は1キロ当たり2,076円。先月からは59%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると43%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の2,019円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月では最も安い3月に比べ5割ほど高い。2月の卸値は6月の約7割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から11%低下。4月は一転して3月よりも42%ほど上昇している。
(参考表) 味噌漬け（みそづけ）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,758 | 1,488 | 1,310 | 1,567 |
| 2月 | 1,981 | 1,451 | 2,076 | 1,502 |
| 3月 | 1,699 | 1,335 | - | 1,333 |
| 4月 | 1,765 | 1,948 | - | 1,893 |
| 5月 | 1,748 | 1,972 | - | 1,456 |
| 6月 | 2,043 | 1,826 | - | 2,039 |
| 7月 | 2,067 | 2,015 | - | 1,699 |
| 8月 | 2,044 | 1,790 | - | 1,919 |
| 9月 | 1,928 | 1,537 | - | 1,781 |
| 10月 | 1,767 | 1,620 | - | 1,674 |
| 11月 | 1,541 | 1,377 | - | 1,736 |
| 12月 | 1,414 | 1,601 | - | 1,488 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-03-23
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