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大田市場のらっきよう漬けの市況(月報)
《らっきよう漬けの月別卸売平均価格》

グラフ 大田市場のらっきよう漬けの市況(月報) らっきよう漬けの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2018年10月の大田市場におけるらっきよう漬けの平均卸価格は1キロ当たり864円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ10月と比較すると84%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは12ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2013年以降の同じ10月では 本年が最高を記録。これまでは2015年の528円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月では最も安い1月に比べ9割ほど高い。10月の卸値は5月の6割ほどの水準。次の2ケ月間は、11月が10月から13%上昇。12月は11月よりも3%ほどやや上昇している。

【更新日】2018-11-20



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大田市場のらっきよう漬けの市況(月報)
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1 らっきよう漬けの月別卸売平均価格   

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