大田市場の野沢菜漬け（のざわなづけ）の市況（月報）
1. 野沢菜漬け（のざわなづけ）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での野沢菜漬け（のざわなづけ）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2021年4月の大田市場における野沢菜漬け（のざわなづけ）の平均卸価格は1キロ当たり917円。先月からは90%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると2.0倍と高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは8ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2021年4月が2016年以降の月々平均の最高記録。これまでは2021年3月の484円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い7月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。4月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月先をみると、6月までは、4月とほぼ同じ価格で推移。
(参考表) 野沢菜漬け（のざわなづけ）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 456 | 455 | 474 | 440 |
| 2月 | 456 | 454 | 477 | 449 |
| 3月 | 448 | 445 | 484 | 445 |
| 4月 | 460 | 448 | 917 | 448 |
| 5月 | 455 | 450 | - | 444 |
| 6月 | 451 | 448 | - | 440 |
| 7月 | 451 | 442 | - | 437 |
| 8月 | 461 | 462 | - | 444 |
| 9月 | 457 | 471 | - | 445 |
| 10月 | 457 | 473 | - | 453 |
| 11月 | 465 | 478 | - | 454 |
| 12月 | 460 | 478 | - | 454 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2021-05-21
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