大田市場の野沢菜漬け（のざわなづけ）の市況（月報）
1. 野沢菜漬け（のざわなづけ）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での野沢菜漬け（のざわなづけ）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2025年2月の大田市場における野沢菜漬け（のざわなづけ）の平均卸価格は1キロ当たり664円。先月からは10%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると13%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の588円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月と最も安い3月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は4月の約9割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも17%ほど上昇している。
(参考表) 野沢菜漬け（のざわなづけ）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 574 | 597 | 603 | 526 |
| 2月 | 578 | 588 | 664 | 525 |
| 3月 | 584 | 579 | - | 523 |
| 4月 | 580 | 577 | - | 611 |
| 5月 | 558 | 595 | - | 529 |
| 6月 | 592 | 600 | - | 539 |
| 7月 | 574 | 585 | - | 540 |
| 8月 | 600 | 593 | - | 552 |
| 9月 | 592 | 589 | - | 556 |
| 10月 | 605 | 603 | - | 558 |
| 11月 | 564 | 581 | - | 544 |
| 12月 | 561 | 573 | - | 543 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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