大田市場の白菜(はくさい)の市況(値段・価格と数量)
7. 白菜（はくさい）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の東京・大田市場における白菜（はくさい）の取扱数量は7,461.4トン。先月からは11%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると18%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が8,379.9トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い10月に比べ最も少ない4月では概ね3分の1程度。1月の取扱数量は10月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱数量は1月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、2月が1月より15%減少。同じく3月は2月よりも34%ほど減少している。
(参考表) 白菜（はくさい）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 6,888.0 | 6,317.0 | 7,461.4 | 7,230.1 |
| 2月 | 5,950.2 | 4,775.4 | - | 6,178.2 |
| 3月 | 4,102.5 | 3,354.9 | - | 4,093.2 |
| 4月 | 3,345.7 | 3,375.4 | - | 3,389.6 |
| 5月 | 3,999.2 | 4,010.5 | - | 3,917.4 |
| 6月 | 3,561.2 | 3,590.0 | - | 3,792.8 |
| 7月 | 3,739.2 | 3,565.7 | - | 3,690.2 |
| 8月 | 3,360.6 | 2,765.1 | - | 3,727.6 |
| 9月 | 4,513.6 | 4,107.1 | - | 5,055.0 |
| 10月 | 8,601.6 | 8,750.3 | - | 8,880.2 |
| 11月 | 9,742.2 | 8,982.1 | - | 8,705.1 |
| 12月 | 8,839.3 | 8,368.1 | - | 8,380.3 |
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- 2 白菜（はくさい）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 白菜（はくさい）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 4 白菜（はくさい）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 白菜（はくさい）の日別卸売数量
- 6 白菜（はくさい）の月別平均卸売価格
- 7 白菜（はくさい）の月別卸売取扱数量
- 8 白菜（はくさい）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-02-28
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