大田市場のほうれん草(ホウレンソウ)の市況(値段・価格と数量)
1. ほうれん草の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、東京・大田市場での相対取引によるほうれん草の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年8月13日(木)の東京・大田市場におけるほうれん草の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,458.8円、安値が764.7円。
今週(7日～13日)の高値の平均は、先週(7月31日～8月6日)の同平均より115.3円上昇して1,411.8円。昨年の同時期と比べて3割程度高い。また今週の安値の平均は692.9円。先週の安値の平均からは95.7円上昇。昨年同時期と比べると2倍以上と高い水準。
ちなみに、本日が今年の最高値を記録。これまでは8月6日の1,400円が最高。
(参考表) ほうれん草の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年7月 24金 |
1,018 | 405 | 1,127 | 148 |
| 25土 | 1,018 | 506 | 1,127 | 148 |
| 27月 | 1,141 | 430 | 1,127 | 148 |
| 28火 | 1,271 | 430 | 1,127 | 148 |
| 30木 | 1,271 | 540 | 1,127 | 148 |
| 31金 | 1,271 | 540 | 1,129 | 172 |
| 8月 1土 |
1,271 | 635 | 1,129 | 172 |
| 3月 | 1,271 | 635 | 1,129 | 172 |
| 4火 | 1,271 | 635 | 1,129 | 172 |
| 6木 | 1,400 | 540 | 1,129 | 172 |
| 7金 | 1,400 | 540 | 1,118 | 292 |
| 8土 | 1,400 | 810 | 1,118 | 292 |
| 10月 | 1,400 | 700 | 1,118 | 292 |
| 12水 | 1,400 | 650 | 1,118 | 292 |
| 13木 | 1,459 | 765 | 1,118 | 292 |
| 17月 | - | - | 1,118 | 292 |
| 18火 | - | - | 1,118 | 292 |
| 20木 | - | - | 1,118 | 292 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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- 4 ほうれん草の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 ほうれん草の日別卸売数量
- 6 ほうれん草の月別平均卸売価格
- 7 ほうれん草の月別卸売取扱数量
- 8 ほうれん草の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-13
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