大田市場の白菜(はくさい)の市況(値段・価格と数量)
1. 白菜（はくさい）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、東京・大田市場での相対取引による白菜（はくさい）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年9月4日(木)の東京・大田市場における白菜（はくさい）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり201.6円、安値が97.2円。
今週(8月29日～9月4日)の高値の平均は、先週(8月22日～28日)の同平均より7.2円上昇して158.4円。昨年の同時期と比べて1割程度高い。また今週の安値の平均は88.6円。先週の安値の平均からは20.6円上昇。昨年同時期と比べると2割程度高い水準。
(参考表) 白菜（はくさい）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年8月 16土 |
216 | 94 | 153 | 61 |
| 18月 | 180 | 58 | 153 | 61 |
| 19火 | 180 | 94 | 153 | 61 |
| 21木 | 144 | 86 | 153 | 61 |
| 22金 | 180 | 81 | 140 | 68 |
| 23土 | 144 | 58 | 140 | 68 |
| 25月 | 144 | 58 | 140 | 68 |
| 26火 | 144 | 72 | 140 | 68 |
| 28木 | 144 | 72 | 140 | 68 |
| 29金 | 144 | 58 | 142 | 72 |
| 30土 | 144 | 94 | 142 | 72 |
| 9月 1月 |
144 | 97 | 142 | 72 |
| 2火 | 158 | 97 | 142 | 72 |
| 4木 | 202 | 97 | 142 | 72 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 白菜（はくさい）の日別卸値(相対取引)の相場
- 2 白菜（はくさい）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 白菜（はくさい）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 4 白菜（はくさい）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 白菜（はくさい）の日別卸売数量
- 6 白菜（はくさい）の月別平均卸売価格
- 7 白菜（はくさい）の月別卸売取扱数量
- 8 白菜（はくさい）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-09-04
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