大田市場の芽キャベツの市況(月報)

1. 芽キャベツの月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の芽キャベツの市況(月報) 芽キャベツの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での芽キャベツの平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2025年5月の大田市場における芽キャベツの平均卸価格は1キロ当たり1,314円。先月からは58%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると43%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の917円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月に比べ最も安い4月では概ね3分の1程度。5月の卸値は10月の6割ほどの水準。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、6月~7月の卸値は5月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、6月が5月から24%上昇。7月は6月よりも9%ほど上昇している。

(参考表) 芽キャベツの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 889 731 1,171 795
2月 804 740 979 730
3月 714 764 820 670
4月 - 728 832 516
5月 - 917 1,314 844
6月 - 1,425 - 1,050
7月 - 1,468 - 1,139
8月 - 1,425 - 781
9月 - 1,414 - 1,414
10月 1,225 1,686 - 1,456
11月 1,445 1,518 - 1,396
12月 1,170 1,750 - 1,291

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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