大田市場の大蒜(にんにく)の芽の市況(月報)

1. 大蒜(にんにく)の芽の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の大蒜(にんにく)の芽の市況(月報) 大蒜(にんにく)の芽の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での大蒜(にんにく)の芽の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2021年4月の大田市場における大蒜(にんにく)の芽の平均卸価格は1キロ当たり525円。先月からは18%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると8%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2021年4月が2016年以降の月々平均の最高記録。これまでは2017年4月の522円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月と最も安い12月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。4月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。次の2ケ月間は、5月が4月からほぼ変わらず。6月は5月よりも7%ほど低下している。

(参考表) 大蒜(にんにく)の芽の月別卸売平均価格

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 440 437 427 452
2月 446 439 439 459
3月 440 443 444 458
4月 473 487 525 496
5月 468 492 - 490
6月 461 440 - 456
7月 458 445 - 454
8月 456 437 - 451
9月 422 438 - 448
10月 435 427 - 446
11月 451 410 - 445
12月 431 414 - 440

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-05-21

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