大田市場の大蒜(にんにく)の芽の市況(月報)

1. 大蒜(にんにく)の芽の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の大蒜(にんにく)の芽の市況(月報) 大蒜(にんにく)の芽の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での大蒜(にんにく)の芽の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2025年5月の大田市場における大蒜(にんにく)の芽の平均卸価格は1キロ当たり851円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ5月と比較すると6%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2025年5月が2020年以降の月々平均の最高記録。これまでは2025年4月の847円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月と最も安い1月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は4月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、6月が5月から5%低下。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 大蒜(にんにく)の芽の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 685 756 765 577
2月 704 767 759 589
3月 705 761 765 588
4月 785 845 847 657
5月 777 802 851 654
6月 753 764 - 623
7月 734 766 - 634
8月 735 773 - 635
9月 721 774 - 635
10月 770 765 - 636
11月 796 757 - 642
12月 749 760 - 634

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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