大田市場の糸みつばの市況（月報）
1. 糸みつばの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での糸みつばの平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2025年7月の大田市場における糸みつばの平均卸価格は1キロ当たり583円。先月からは36%ほど上昇。また昨年の同じ7月と比較すると8%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同じ7月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の539円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い4月では概ね4分の1程度。7月の卸値は12月の3割ほどの水準。7月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、8月～9月の卸値は7月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、8月が7月から42%上昇。9月は8月よりも23%ほど上昇している。
(参考表) 糸みつばの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,103 | 923 | 909 | 938 |
| 2月 | 494 | 474 | 505 | 435 |
| 3月 | 393 | 457 | 495 | 372 |
| 4月 | 413 | 434 | 420 | 354 |
| 5月 | 453 | 447 | 405 | 379 |
| 6月 | 408 | 400 | 430 | 356 |
| 7月 | 483 | 539 | 583 | 448 |
| 8月 | 855 | 886 | - | 635 |
| 9月 | 1,262 | 879 | - | 781 |
| 10月 | 647 | 687 | - | 552 |
| 11月 | 424 | 540 | - | 438 |
| 12月 | 1,462 | 1,382 | - | 1,355 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-08-20
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