大田市場の糸みつばの市況（月報）
1. 糸みつばの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での糸みつばの平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2026年8月の大田市場における糸みつばの平均卸価格は1キロ当たり613円。先月からは20%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると14%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは2ケ月連続。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が886円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では概ね4分の1程度。8月の卸値は12月の5割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、9月が8月から15%上昇。10月は一転して9月よりも27%ほど低下している。
(参考表) 糸みつばの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 923 | 909 | 825 | 950 |
| 2月 | 474 | 505 | 563 | 464 |
| 3月 | 457 | 495 | 497 | 407 |
| 4月 | 434 | 420 | 466 | 382 |
| 5月 | 447 | 405 | 463 | 404 |
| 6月 | 400 | 430 | 461 | 382 |
| 7月 | 539 | 583 | 510 | 485 |
| 8月 | 886 | 713 | 613 | 693 |
| 9月 | 879 | 830 | 697 | 795 |
| 10月 | 687 | 647 | - | 580 |
| 11月 | 540 | 520 | - | 472 |
| 12月 | 1,382 | 1,357 | - | 1,421 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-10-10
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