大田市場のカリフラワーの市況(月報)

1. カリフラワーの月別卸売平均価格

グラフ 大田市場のカリフラワーの市況(月報) カリフラワーの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場でのカリフラワーの平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2021年6月の大田市場におけるカリフラワーの平均卸価格は1キロ当たり313円。先月からは30%ほど上昇。また昨年の同じ6月と比較すると16%ほど高い。ちなみに、2016年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2017年の300円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い5月に比べ6割ほど高い。6月の卸値は8月の7割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。6月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は6月から8月のピークに向かって値上がり。具体的には、7月が6月から10%上昇。8月は7月よりも24%ほど上昇している。

(参考表) カリフラワーの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 290 181 256 265
2月 284 232 220 287
3月 287 322 252 277
4月 278 258 250 257
5月 238 245 241 238
6月 279 270 313 288
7月 309 329 - 317
8月 368 402 - 392
9月 382 368 - 339
10月 239 265 - 260
11月 262 177 - 258
12月 239 196 - 274

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-07-20

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