大田市場のカリフラワーの市況（月報）
1. カリフラワーの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場でのカリフラワーの平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2026年2月の大田市場におけるカリフラワーの平均卸価格は1キロ当たり212円。先月からは11%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると30%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が303円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い11月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は8月の約8割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から3%上昇。4月は3月よりも5%ほど上昇している。
(参考表) カリフラワーの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 199 | 380 | 239 | 257 |
| 2月 | 211 | 303 | 212 | 234 |
| 3月 | 332 | 207 | - | 241 |
| 4月 | 270 | 269 | - | 253 |
| 5月 | 304 | 235 | - | 247 |
| 6月 | 264 | 298 | - | 283 |
| 7月 | 283 | 284 | - | 275 |
| 8月 | 321 | 302 | - | 303 |
| 9月 | 333 | 299 | - | 297 |
| 10月 | 279 | 272 | - | 266 |
| 11月 | 250 | 255 | - | 221 |
| 12月 | 383 | 320 | - | 261 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-03-23
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