大田市場のカリフラワーの市況（月報）
1. カリフラワーの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場でのカリフラワーの平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2025年2月の大田市場におけるカリフラワーの平均卸価格は1キロ当たり303円。先月からは20%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると44%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところかなり高値が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の232円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い11月に比べ6割ほど高い。2月の卸値は8月の約7割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から20%上昇。4月は3月よりも5%ほど低下している。
(参考表) カリフラワーの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 211 | 199 | 380 | 217 |
| 2月 | 224 | 211 | 303 | 220 |
| 3月 | 206 | 332 | - | 264 |
| 4月 | 245 | 270 | - | 251 |
| 5月 | 244 | 304 | - | 249 |
| 6月 | 280 | 264 | - | 277 |
| 7月 | 274 | 283 | - | 284 |
| 8月 | 272 | 321 | - | 323 |
| 9月 | 312 | 333 | - | 311 |
| 10月 | 329 | 279 | - | 265 |
| 11月 | 186 | 250 | - | 206 |
| 12月 | 184 | 383 | - | 236 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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