大田市場の独活(うど)の市況(月報)
1. 独活(うど)の月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での独活(うど)の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。
2025年7月の大田市場における独活(うど)の平均卸価格は1キロ当たり856円。先月からは27%ほど低下。また昨年の同じ7月と比較すると26%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,183円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い2月では半値近くまで値下がりしている。7月の卸値は12ケ月平均の約1.4倍。次の2ケ月間は、8月が7月から16%低下。9月は8月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 独活(うど)の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 526 | 564 | 563 | 471 |
2月 | 474 | 550 | 544 | 446 |
3月 | 549 | 788 | 684 | 561 |
4月 | 479 | 794 | 764 | 537 |
5月 | 694 | 932 | 899 | 638 |
6月 | 910 | 1,036 | 1,171 | 798 |
7月 | 1,183 | 1,153 | 856 | 858 |
8月 | 935 | 1,117 | - | 718 |
9月 | - | 784 | - | 722 |
10月 | 683 | - | - | 578 |
11月 | 604 | - | - | 588 |
12月 | 629 | 804 | - | 651 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-08-20
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