大田市場の独活(うど)の市況(月報)

1. 独活(うど)の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の独活(うど)の市況(月報) 独活(うど)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での独活(うど)の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2025年2月の大田市場における独活(うど)の平均卸価格は1キロ当たり544円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が550円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い2月では半値近くまで値下がりしている。次の2ケ月間は、3月が2月から26%上昇。4月は3月よりも4%ほどやや低下している。

(参考表) 独活(うど)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 526 564 563 471
2月 474 550 544 446
3月 549 788 - 561
4月 479 794 - 537
5月 694 932 - 638
6月 910 1,036 - 798
7月 1,183 1,153 - 858
8月 935 1,117 - 718
9月 - 784 - 722
10月 683 - - 578
11月 604 - - 588
12月 629 804 - 651

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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