豊洲市場のカキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量)
9. カキの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年3月の豊洲市場におけるカキの取扱数量は110.9トン。先月からは3%ほど減少。また昨年の同じ3月と比較すると20%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは2ケ月連続。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が182.4トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない1月に比べ6割ほど多い。3月の取扱数量は12月の約7割で1年の中では3番目に少ない方。3月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、4月~5月の取扱数量は3月よりも増加する傾向にある。具体的には、4月が3月より約5%増加。 同じく5月は4月よりも9%ほど増加している。
(参考表) カキの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 142.9 | 125.8 | 127.4 | 141.9 |
| 2月 | 157.9 | 128.7 | 114.0 | 142.0 |
| 3月 | 162.1 | 138.6 | 110.9 | 156.4 |
| 4月 | 152.6 | 148.2 | - | 164.7 |
| 5月 | 172.5 | 150.2 | - | 180.0 |
| 6月 | 163.9 | 152.2 | - | 177.4 |
| 7月 | 193.8 | 172.6 | - | 201.7 |
| 8月 | 194.4 | 184.9 | - | 186.6 |
| 9月 | 167.2 | 161.4 | - | 162.9 |
| 10月 | 165.9 | 152.8 | - | 180.5 |
| 11月 | 187.0 | 136.0 | - | 200.5 |
| 12月 | 185.1 | 167.6 | - | 222.5 |
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更新日
2026-05-08
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