豊洲市場のイガイ(胎貝)の市況(月報)
1. イガイの月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場におけるイガイの平均卸価格は1キロ当たり841円。先月からは15%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると13%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の744円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い1月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月の約9割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約9%上昇。4月は3月よりも4%ほどやや低下している。
(参考表) イガイの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 607 | 734 | 732 | 565 |
2月 | 601 | 745 | 841 | 568 |
3月 | 614 | 916 | - | 617 |
4月 | 631 | 774 | - | 592 |
5月 | 625 | 759 | - | 577 |
6月 | 715 | 703 | - | 585 |
7月 | 750 | 693 | - | 596 |
8月 | 740 | 730 | - | 591 |
9月 | 686 | 661 | - | 565 |
10月 | 692 | 699 | - | 576 |
11月 | 718 | 710 | - | 591 |
12月 | 764 | 735 | - | 624 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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