豊洲市場のカキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量)

10. カキの月別卸売取扱金額

グラフ 豊洲市場のカキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量) カキの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年2月の豊洲市場におけるカキの取扱金額は13,927万円。先月からは7%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると14%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が17,734万円で一番。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い12月では最も少ない1月に比べ7割ほど多い。2月の取扱金額は12月の約6割で1年の中では2番目に小さい方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱金額は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月と比べて12%増加。 同様に4月は3月よりも5%ほど増加している。

(参考表) カキの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 16,058 15,716 14,918 13,417
2月 17,734 16,116 13,927 13,738
3月 18,788 16,832 - 15,448
4月 18,544 17,685 - 16,219
5月 20,021 17,312 - 16,831
6月 18,498 17,609 - 17,021
7月 21,582 19,665 - 19,199
8月 22,436 20,988 - 18,439
9月 19,809 19,940 - 17,004
10月 19,579 18,929 - 18,083
11月 20,028 16,777 - 18,792
12月 22,983 20,702 - 22,324

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-03-24

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