豊洲市場のカキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量)

10. カキの月別卸売取扱金額

グラフ 豊洲市場のカキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量) カキの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年5月の豊洲市場におけるカキの取扱金額は17,399万円。先月からは約12%増加。また昨年の同じ5月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が20,021万円で一番。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月では最も少ない1月に比べ7割ほど多い。5月の取扱金額は12月の8割ほどの水準。次の2ケ月は、6月が5月と比べてほぼ変わらず。 同様に7月は6月よりも13%ほど増加している。

(参考表) カキの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 16,058 15,716 14,918 13,417
2月 17,734 16,116 13,927 13,738
3月 18,788 16,832 13,493 15,448
4月 18,544 17,685 15,505 16,219
5月 20,021 17,312 17,399 16,831
6月 18,498 17,609 - 17,021
7月 21,582 19,665 - 19,199
8月 22,436 20,988 - 18,439
9月 19,809 19,940 - 17,004
10月 19,579 18,929 - 18,083
11月 20,028 16,777 - 18,792
12月 22,983 20,702 - 22,324

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-07-03

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