豊洲市場のカキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量)

3. 国産カキ(むき)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 豊洲市場のカキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量) 国産カキ(むき)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、豊洲市場での相対取引による国産カキ(むき)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2024年11月21日(木)の豊洲市場における国産カキ(むき)の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり3,024円、安値が1,620円。

今週(15日~21日)の高値の平均は、先週(8日~14日)の同平均から横ばいの3,024円。昨年の同時期と比べて1割程度高い。一方、今週の安値の平均は1,598円。先週の安値の平均からは194円上昇。昨年の同時期と比べて3割程度高い水準。

(参考表) 国産カキ(むき)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均
2024年11月
1金
3,024 1,296 2,808 1,274
2土 3,024 1,296 2,808 1,274
5火 3,024 1,296 2,808 1,274
6水 3,024 1,296 2,808 1,274
7木 3,024 1,296 2,808 1,274
8金 3,024 1,296 2,808 1,274
9土 3,024 1,404 2,808 1,274
11月 3,024 1,404 2,808 1,274
12火 3,024 1,404 2,808 1,274
14木 3,024 1,512 2,808 1,274
15金 3,024 1,620 2,657 1,210
16土 3,024 1,512 2,657 1,210
18月 3,024 1,620 2,657 1,210
19火 3,024 1,620 2,657 1,210
21木 3,024 1,620 2,657 1,210

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2024-11-21

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