豊洲市場のトリガイ(鳥貝)の市況(月報)
1. トリガイの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場におけるトリガイの平均卸価格は1キロ当たり10,874円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると67%ほど高い。ちなみに、2026年1月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2025年12月の10,525円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では概ね4分の1程度。1月の卸値は12月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、2月が1月から約40%低下。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) トリガイの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 7,396 | 6,528 | 10,874 | 6,910 |
| 2月 | 5,526 | 4,168 | - | 4,176 |
| 3月 | 4,782 | 4,366 | - | 4,139 |
| 4月 | 4,055 | 4,498 | - | 3,958 |
| 5月 | 3,126 | 2,677 | - | 2,726 |
| 6月 | 2,691 | 2,328 | - | 2,400 |
| 7月 | 2,649 | 2,722 | - | 2,648 |
| 8月 | 9,317 | 5,254 | - | 6,644 |
| 9月 | 4,027 | 8,784 | - | 6,267 |
| 10月 | 4,322 | 10,244 | - | 8,033 |
| 11月 | 5,822 | 8,991 | - | 8,052 |
| 12月 | 8,395 | 10,525 | - | 8,662 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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