豊洲市場のトリガイ(鳥貝)の市況(月報)

1. トリガイの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のトリガイ(鳥貝)の市況(月報) トリガイの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年1月の豊洲市場におけるトリガイの平均卸価格は1キロ当たり10,874円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると67%ほど高い。ちなみに、2026年1月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2025年12月の10,525円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では概ね4分の1程度。1月の卸値は12月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、2月が1月から約40%低下。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) トリガイの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 7,396 6,528 10,874 6,910
2月 5,526 4,168 - 4,176
3月 4,782 4,366 - 4,139
4月 4,055 4,498 - 3,958
5月 3,126 2,677 - 2,726
6月 2,691 2,328 - 2,400
7月 2,649 2,722 - 2,648
8月 9,317 5,254 - 6,644
9月 4,027 8,784 - 6,267
10月 4,322 10,244 - 8,033
11月 5,822 8,991 - 8,052
12月 8,395 10,525 - 8,662

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-02-20

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