大田市場の浅漬け（あさづけ）の市況（月報）
2. 浅漬け（あさづけ）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大田市場における浅漬け（あさづけ）の取扱数量は1,360キロ。先月からは34%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると、4分の1以下と少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは8ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2021年以降の同月では2022年が14,278キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い7月では最も少ない9月に比べ7割ほど多い。1月の取扱数量は7月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に多い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱数量は1月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、2月が1月より3%とやや減少。同じく3月は2月よりも5%ほど減少している。
(参考表) 浅漬け（あさづけ）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 5,497 | 5,928 | 1,360 | 8,640 |
| 2月 | 5,937 | 5,905 | - | 8,358 |
| 3月 | 6,539 | 5,774 | - | 7,931 |
| 4月 | 6,867 | 6,100 | - | 8,294 |
| 5月 | 6,251 | 6,623 | - | 7,884 |
| 6月 | 5,860 | 5,680 | - | 8,343 |
| 7月 | 5,741 | 4,631 | - | 9,487 |
| 8月 | 5,349 | 4,712 | - | 6,520 |
| 9月 | 5,468 | 1,511 | - | 5,748 |
| 10月 | 6,141 | 1,426 | - | 6,027 |
| 11月 | 6,815 | 1,274 | - | 5,962 |
| 12月 | 7,089 | 2,048 | - | 7,353 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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