大田市場の味噌漬け(みそづけ)の市況(月報)
2. 味噌漬け(みそづけ)の月別卸売取扱数量

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の大田市場における味噌漬け(みそづけ)の取扱数量は117キロ。先月からは3分の1以下に減少。また昨年の同じ5月と比較すると2.1倍と多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が1,748キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月に対し最も少ない1月では概ね4分の1以下。5月の取扱数量は7月の約3割で1年の中では2番目に少ない方。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は5月から7月のピークに向かって増加。具体的には、6月が5月から約2.1倍に増加。同じく7月は6月よりも66%ほど増加している。
(参考表) 味噌漬け(みそづけ)の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 73 | 55 | 31 | 47 |
2月 | 66 | 162 | 92 | 65 |
3月 | 104 | 88 | 92 | 92 |
4月 | 74 | 117 | 389 | 87 |
5月 | 31 | 57 | 117 | 59 |
6月 | 76 | 377 | - | 126 |
7月 | 68 | 670 | - | 209 |
8月 | 119 | 715 | - | 180 |
9月 | 161 | 112 | - | 82 |
10月 | 163 | 201 | - | 129 |
11月 | 128 | 67 | - | 63 |
12月 | 219 | 202 | - | 167 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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