大田市場の味噌漬け(みそづけ)の市況(月報)

2. 味噌漬け(みそづけ)の月別卸売取扱数量

グラフ 大田市場の味噌漬け(みそづけ)の市況(月報) 味噌漬け(みそづけ)の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年5月の大田市場における味噌漬け(みそづけ)の取扱数量は157キロ。先月からは約89%増加。また昨年の同じ5月と比較すると11.2倍と多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2016年以降の同月では2020年が864キロで最多記録。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない11月に比べ6割ほど多い。5月の取扱数量は3月の約7割で1年の中では4番目に少ない方。次の2ケ月は、6月が5月より5%減少。7月は一転して6月よりも11%ほど増加している。

(参考表) 味噌漬け(みそづけ)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 177 51 7 241
2月 178 58 20 236
3月 218 45 22 273
4月 67 8 83 212
5月 54 14 157 199
6月 60 38 - 190
7月 67 23 - 210
8月 62 23 - 206
9月 60 27 - 184
10月 93 34 - 207
11月 69 23 - 176
12月 75 26 - 210

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-06-21

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