大田市場の福神漬け（ふくじんづけ）の市況（月報）
2. 福神漬け（ふくじんづけ）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の大田市場における福神漬け（ふくじんづけ）の取扱数量は4,111キロ。先月からは約3%増加。また昨年の同じ2月と比較すると7%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が6,884キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月に比べ最も少ない1月では概ね6分の1程度。2月の取扱数量は7月の約4割で1年の中では3番目に少ない方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より51%増加。同じく4月は3月よりも53%ほど増加している。
(参考表) 福神漬け（ふくじんづけ）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,918 | 2,256 | 3,990 | 1,539 |
| 2月 | 6,884 | 4,436 | 4,111 | 3,052 |
| 3月 | 9,366 | 6,698 | - | 4,618 |
| 4月 | 14,560 | 10,170 | - | 7,071 |
| 5月 | 2,475 | 2,633 | - | 2,065 |
| 6月 | 4,032 | 6,575 | - | 4,302 |
| 7月 | 17,122 | 10,858 | - | 8,637 |
| 8月 | 6,068 | 13,941 | - | 8,075 |
| 9月 | 4,111 | 5,476 | - | 4,796 |
| 10月 | 5,680 | 4,876 | - | 4,447 |
| 11月 | 5,979 | 6,040 | - | 5,137 |
| 12月 | 10,100 | 9,763 | - | 7,193 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-03-23
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