大田市場の山葵（わさび）の市況（月報）
2. 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2021年5月の大田市場における山葵（わさび）の取扱数量は3,745キロ。先月からは13%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると5%ほど少ない。ちなみに、2016年以降の同月では2018年が6,230キロで最多記録。
各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない1月では半分以下まで減少している。5月の取扱数量は12月の6割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月は、6月が5月より11%増加。7月は6月よりも7%ほど減少している。
(参考表) 山葵（わさび）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,138 | 3,051 | 2,884 | 3,260 |
| 2月 | 3,334 | 3,514 | 2,887 | 3,454 |
| 3月 | 4,000 | 3,925 | 3,724 | 4,133 |
| 4月 | 4,857 | 3,119 | 4,326 | 4,341 |
| 5月 | 4,868 | 3,943 | 3,745 | 4,600 |
| 6月 | 5,077 | 5,796 | - | 5,114 |
| 7月 | 4,992 | 4,619 | - | 4,774 |
| 8月 | 4,684 | 4,716 | - | 4,540 |
| 9月 | 3,713 | 3,536 | - | 3,668 |
| 10月 | 3,409 | 3,759 | - | 3,665 |
| 11月 | 3,532 | 3,349 | - | 3,539 |
| 12月 | 7,245 | 6,543 | - | 7,389 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2021-06-21
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