大田市場の芽類（め類,香辛つま物類）の市況（月報）
1. 芽類（め類）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での芽類（め類）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2025年5月の大田市場における芽類（め類）の平均卸価格は1キロ当たり10,580円。先月からは4分の1以下に低下。また昨年の同じ5月と比較すると11%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の9,505円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に比べ最も安い6月では5%未満。5月の卸値は8月の約1割強で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から3%低下。7月は一転して6月から約5.7倍に上昇している。
(参考表) 芽類（め類）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 37,341 | 55,544 | 45,914 | 38,290 |
| 2月 | 113,834 | 70,573 | 55,010 | 63,374 |
| 3月 | 78,874 | 114,444 | 101,343 | 63,186 |
| 4月 | 30,877 | 32,015 | 49,438 | 28,782 |
| 5月 | 7,121 | 9,505 | 10,580 | 7,197 |
| 6月 | 6,239 | 8,429 | - | 6,967 |
| 7月 | 61,731 | 53,237 | - | 39,582 |
| 8月 | 92,327 | 135,330 | - | 89,225 |
| 9月 | 77,244 | 70,896 | - | 55,744 |
| 10月 | 25,618 | 40,625 | - | 46,242 |
| 11月 | 41,570 | 54,894 | - | 43,022 |
| 12月 | 46,414 | 90,776 | - | 66,147 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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