大田市場の芽類（め類,香辛つま物類）の市況（月報）
1. 芽類（め類）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での芽類（め類）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2022年8月の大田市場における芽類（め類）の平均卸価格は1キロ当たり135,424円。先月からは約2.7倍に上昇。また昨年の同じ8月と比較すると3.6倍と高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは12ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2022年8月が2017年以降の月々平均の最高記録。これまでは2021年10月の82,305円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2017年～2021年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に対し最も安い6月では概ね9分の1以下。8月の卸値は12ケ月平均の約1.8倍。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は8月のピークから9月～10月にかけ急速に値下がり。具体的には、9月が8月から20%低下。10月は9月よりも11%ほど低下している。
(参考表) 芽類（め類）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 28,454 | 20,555 | 49,555 | 22,318 |
| 2月 | 36,758 | 24,133 | 71,573 | 31,546 |
| 3月 | 22,401 | 41,594 | 58,619 | 23,666 |
| 4月 | 8,621 | 23,199 | 49,197 | 12,347 |
| 5月 | 4,550 | 6,946 | 7,865 | 6,079 |
| 6月 | 3,929 | 6,640 | 9,598 | 4,712 |
| 7月 | 10,624 | 22,204 | 50,115 | 20,930 |
| 8月 | 45,526 | 37,517 | 135,424 | 44,098 |
| 9月 | 30,548 | 37,498 | - | 35,122 |
| 10月 | 17,970 | 82,305 | - | 31,202 |
| 11月 | 24,277 | 48,000 | - | 27,059 |
| 12月 | 35,914 | 81,533 | - | 41,219 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2022-09-20
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