大田市場の防風（ぼうふう,香辛料)の市況（月報）
1. 防風（ぼうふう,香辛料)の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での防風（ぼうふう,香辛料)の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2023年10月の大田市場における防風（ぼうふう,香辛料)の平均卸価格は1キロ当たり2,336円。先月からは5分の1以下に低下。また昨年の同じ10月と比較すると、半分以下に低下。ちなみに、2018年以降の同月では2019年が9,229円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2018年～2022年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に対し最も安い2月では概ね10分の1以下。10月の卸値は8月の5割ほどの水準。10月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、11月～12月の卸値は10月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、11月が10月から32%上昇。12月は11月よりも6%ほど上昇している。
(参考表) 防風（ぼうふう,香辛料)の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,478 | 2,005 | 2,928 | 2,005 |
| 2月 | 982 | 1,201 | 1,968 | 1,414 |
| 3月 | 1,533 | 1,647 | 3,008 | 1,566 |
| 4月 | 1,299 | 2,522 | 4,596 | 1,858 |
| 5月 | 1,329 | 2,621 | 4,107 | 1,802 |
| 6月 | 4,490 | 4,685 | 8,111 | 4,455 |
| 7月 | 9,174 | 10,932 | 21,934 | 8,999 |
| 8月 | 16,254 | 10,149 | 37,325 | 14,729 |
| 9月 | 16,632 | 3,521 | 15,076 | 11,864 |
| 10月 | 7,607 | 6,353 | 2,336 | 6,660 |
| 11月 | 9,288 | 11,108 | - | 8,817 |
| 12月 | 11,745 | 16,133 | - | 9,334 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2023-11-20
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