大田市場の防風（ぼうふう,香辛料)の市況（月報）
1. 防風（ぼうふう,香辛料)の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での防風（ぼうふう,香辛料)の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2022年8月の大田市場における防風（ぼうふう,香辛料)の平均卸価格は1キロ当たり10,149円。先月からは7%ほど低下。また昨年の同じ8月と比較すると38%ほど安い。ちなみに、2017年以降の同月では2019年が23,396円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2017年～2021年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に比べ最も安い2月では5%未満。8月の卸値は12ケ月平均の約2.5倍。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は8月のピークから9月～10月にかけ急速に値下がり。具体的には、9月が8月から20%低下。10月は9月よりも39%ほど低下している。
(参考表) 防風（ぼうふう,香辛料)の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,933 | 1,478 | 2,005 | 1,945 |
| 2月 | 1,075 | 982 | 1,201 | 1,382 |
| 3月 | 763 | 1,533 | 1,647 | 1,538 |
| 4月 | 449 | 1,299 | 2,522 | 1,768 |
| 5月 | 395 | 1,329 | 2,621 | 1,694 |
| 6月 | 972 | 4,490 | 4,685 | 4,060 |
| 7月 | 3,488 | 9,174 | 10,932 | 9,322 |
| 8月 | 3,383 | 16,254 | 10,149 | 15,771 |
| 9月 | 19,269 | 16,632 | - | 12,654 |
| 10月 | 4,287 | 7,607 | - | 7,755 |
| 11月 | 9,921 | 9,288 | - | 9,996 |
| 12月 | 6,336 | 11,745 | - | 7,229 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2022-09-20
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