大田市場の蕗の薹（ふきのとう）の市況（月報）
1. 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2022年8月の大田市場における蕗の薹（ふきのとう）の取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2017年～2021年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に比べ最も安い11月では半値近くまで値下がりしている。8月の卸値は1月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、9月が8月から3%低下。10月は一転して9月よりも17%ほど上昇している。
(参考表) 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,348 | 3,355 | 4,937 | 3,848 |
| 2月 | 3,001 | 3,142 | 5,621 | 3,834 |
| 3月 | 3,084 | 3,517 | 4,887 | 3,238 |
| 4月 | 2,726 | 3,202 | 4,184 | 3,138 |
| 5月 | 2,455 | 2,779 | 4,316 | 2,766 |
| 6月 | - | - | - | 3,239 |
| 7月 | - | - | - | 3,456 |
| 8月 | 1,782 | - | - | 3,070 |
| 9月 | 1,782 | - | - | 2,974 |
| 10月 | - | - | - | 3,464 |
| 11月 | 1,913 | 1,099 | - | 2,002 |
| 12月 | 2,753 | 3,186 | - | 2,929 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2022-09-20
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