大田市場の唐辛子（とうがらし）の市況（月報）
1. 唐辛子（とうがらし）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での唐辛子（とうがらし）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2026年2月の大田市場における唐辛子（とうがらし）の平均卸価格は1キロ当たり2,324円。先月からは9%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると8%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が2,420円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月に比べ最も安い10月では半値以下まで値下がりしている。2月の卸値は12ケ月平均の約1.4倍。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のピークから3月～4月にかけ徐々に値下がり。具体的には、3月が2月から9%低下。4月は3月よりも3%ほどやや低下している。
(参考表) 唐辛子（とうがらし）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,035 | 2,145 | 2,135 | 1,762 |
| 2月 | 2,270 | 2,153 | 2,324 | 2,063 |
| 3月 | 2,351 | 1,978 | - | 1,881 |
| 4月 | 2,068 | 2,025 | - | 1,820 |
| 5月 | 1,981 | 1,717 | - | 1,785 |
| 6月 | 1,443 | 1,433 | - | 1,396 |
| 7月 | 1,250 | 1,245 | - | 1,123 |
| 8月 | 1,631 | 1,464 | - | 1,250 |
| 9月 | 1,210 | 1,243 | - | 1,117 |
| 10月 | 1,145 | 912 | - | 946 |
| 11月 | 1,137 | 1,053 | - | 1,032 |
| 12月 | 2,912 | 1,963 | - | 1,728 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-03-23
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