大田市場の穂紫蘇(ほじそ)の市況(月報)

1. 穂紫蘇(ほじそ)の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の穂紫蘇(ほじそ)の市況(月報) 穂紫蘇(ほじそ)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での穂紫蘇(ほじそ)の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2026年2月の大田市場における穂紫蘇(ほじそ)の平均卸価格は1キロ当たり5,067円。先月からは14%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると18%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が7,054円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い1月に比べ5割ほど高い。2月の卸値は11月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から4%上昇。4月は一転して3月よりも12%ほど低下している。

(参考表) 穂紫蘇(ほじそ)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 4,944 4,932 5,884 4,505
2月 7,054 6,177 5,067 5,363
3月 7,668 5,772 - 5,595
4月 5,738 5,169 - 4,929
5月 5,230 5,083 - 4,798
6月 5,478 5,186 - 5,055
7月 7,046 7,613 - 5,878
8月 7,532 5,874 - 5,522
9月 5,957 5,754 - 5,101
10月 6,357 6,272 - 5,338
11月 7,260 8,558 - 6,564
12月 6,748 7,642 - 6,296

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-03-23

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