大田市場の生椎茸(生しいたけ)の市況(値段・価格と数量)

7. 生椎茸（生しいたけ）の月別卸売取扱金額

グラフ大田市場の生椎茸(生しいたけ)の市況(値段・価格と数量) 生椎茸（生しいたけ）の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2021年4月の東京・大田市場における生椎茸（生しいたけ）の取扱金額は29,204万円。先月からは17%ほど減少。また昨年の同じ4月と比較すると8%ほど少ない。ちなみに、2016年以降の同月では2020年が31,617万円で一番。

各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない8月では半分以下まで減少している。4月の取扱金額は12月の6割ほどの水準。次の2ケ月は、5月が4月と比べてマイナス3%と減少。同様に6月は5月よりも11%ほど減少。

(参考表) 生椎茸（生しいたけ）の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

2019年 2020年 2021年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2019年	2020年	2021年	過去5年平均
1月	44,784	43,643	49,563	44,046
2月	35,964	37,143	36,904	36,930
3月	34,363	36,280	35,095	35,612
4月	31,182	31,617	29,204	30,113
5月	28,385	29,533	-	29,251
6月	24,506	26,371	-	25,959
7月	24,314	27,329	-	24,368
8月	23,119	26,751	-	24,346
9月	28,616	28,478	-	30,182
10月	41,676	46,419	-	43,290
11月	45,647	45,427	-	45,411
12月	50,070	53,316	-	51,807