大田市場のマッシュルームの市況(月報)

1. マッシュルームの月別卸売平均価格

グラフ 大田市場のマッシュルームの市況(月報) マッシュルームの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場でのマッシュルームの平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2021年10月の大田市場におけるマッシュルームの平均卸価格は1キロ当たり958円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ10月と比較すると9%ほど安い。ちなみに、2016年以降の同月では2020年が1,057円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い8月に比べ4割ほど高い。10月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。10月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は10月から12月のピークに向かって値上がり。具体的には、11月が10月から3%上昇。12月は11月よりも5%ほど上昇している。

(参考表) マッシュルームの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 858 933 1,024 884
2月 852 905 931 864
3月 815 789 838 813
4月 757 774 810 787
5月 736 816 862 790
6月 673 740 793 751
7月 701 750 761 739
8月 656 836 747 735
9月 1,001 869 962 864
10月 1,008 1,057 958 939
11月 979 1,071 - 971
12月 1,035 1,195 - 1,018

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-11-22

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