大田市場のマッシュルームの市況(月報)

1. マッシュルームの月別卸売平均価格

グラフ 大田市場のマッシュルームの市況(月報) マッシュルームの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場でのマッシュルームの平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2025年7月の大田市場におけるマッシュルームの平均卸価格は1キロ当たり737円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ7月と比較すると5%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が812円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い7月に比べ6割ほど高い。7月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は7月のボトムから8月~9月にかけ値上がり。具体的には、8月が7月から5%上昇。9月は8月よりも13%ほど上昇している。

(参考表) マッシュルームの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 949 1,007 1,027 964
2月 965 908 949 937
3月 870 885 873 864
4月 832 901 867 826
5月 846 850 794 838
6月 766 798 778 771
7月 812 778 737 761
8月 798 857 - 801
9月 900 921 - 903
10月 1,011 1,080 - 1,016
11月 1,070 1,119 - 1,068
12月 1,209 1,274 - 1,191

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-08-20

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