大田市場のマッシュルームの市況（月報）
1. マッシュルームの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場でのマッシュルームの平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2021年10月の大田市場におけるマッシュルームの平均卸価格は1キロ当たり958円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ10月と比較すると9%ほど安い。ちなみに、2016年以降の同月では2020年が1,057円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い8月に比べ4割ほど高い。10月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。10月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は10月から12月のピークに向かって値上がり。具体的には、11月が10月から3%上昇。12月は11月よりも5%ほど上昇している。
(参考表) マッシュルームの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 858 | 933 | 1,024 | 884 |
| 2月 | 852 | 905 | 931 | 864 |
| 3月 | 815 | 789 | 838 | 813 |
| 4月 | 757 | 774 | 810 | 787 |
| 5月 | 736 | 816 | 862 | 790 |
| 6月 | 673 | 740 | 793 | 751 |
| 7月 | 701 | 750 | 761 | 739 |
| 8月 | 656 | 836 | 747 | 735 |
| 9月 | 1,001 | 869 | 962 | 864 |
| 10月 | 1,008 | 1,057 | 958 | 939 |
| 11月 | 979 | 1,071 | - | 971 |
| 12月 | 1,035 | 1,195 | - | 1,018 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2021-11-22
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