大田市場のえのきだけの市況(月報)

1. 「えのきだけ」の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場のえのきだけの市況(月報) 「えのきだけ」の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での「えのきだけ」の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2022年8月の大田市場における「えのきだけ」の平均卸価格は1キロ当たり109円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると27%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところかなり安値が続いている。ちなみに、2017年以降の同月では2020年が230円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2017年~2021年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に比べ最も安い3月では半値以下まで値下がりしている。8月の卸値は1月の6割ほどの水準。次の2ケ月間は、9月が8月から38%上昇。10月は9月よりも10%ほど低下している。

(参考表) 「えのきだけ」の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2020年 2021年 2022年 過去5年平均
1月 305 323 261 287
2月 195 270 262 231
3月 172 158 212 139
4月 296 152 201 172
5月 276 220 221 184
6月 193 223 186 166
7月 182 157 104 166
8月 230 149 109 178
9月 218 265 - 245
10月 275 219 - 221
11月 316 225 - 264
12月 298 237 - 273

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2022-09-20

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