大田市場の生椎茸(生しいたけ)の市況(値段・価格と数量)

1. 生椎茸(生しいたけ)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大田市場の生椎茸(生しいたけ)の市況(値段・価格と数量) 生椎茸(生しいたけ)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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このグラフは、東京・大田市場での相対取引による生椎茸(生しいたけ)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2023年1月28日(土)の東京・大田市場における生椎茸(生しいたけ)の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり2,160.0円、安値が430.0円。

今週(27日~28日)の高値の平均は、先週(20日~26日)の同平均より86.0円低下して2,160.0円。昨年の同じ時期と同じ価格。また今週の安値の平均は、先週から全く横ばいの430.0円。昨年同時期と比べると1割程度安い水準。

(参考表) 生椎茸(生しいたけ)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均
2023年1月
13金
2,160 430 2,160 540
14土 2,160 320 2,160 540
16月 2,160 430 2,160 540
17火 2,160 430 2,160 540
19木 2,590 430 2,160 540
20金 2,160 430 2,160 518
21土 2,160 430 2,160 518
23月 2,160 430 2,160 518
24火 2,160 430 2,160 518
26木 2,590 430 2,160 518
27金 2,160 430 2,160 496
28土 2,160 430 2,160 496
30月 - - 2,160 496
31火 - - 2,160 496
2月
2木
- - 2,160 496

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2023-01-28

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